Cómo organizar un catering de boda original para sorprender a tus invitados

El día de nuestra boda podemos optar por muchas ideas diferentes y por muchas alternativas a la hora de organizar y montar todo lo referente al gran día. Y es que uno no se casa todos los días, por lo que tiene que cuidar cada detalle y asegurarse de que saldrá bien la celebración. Desde el momento de la boda hasta la comida, el catering, la fiesta y los detalles de cada momento a lo largo del gran día.

Para todo ello se requiere de un muy buen equipo profesional y experto, así como de un buen servicio de catering.

Este dotará de originalidad y de atractivo a la celebración, en función de lo que estemos buscando para dicho evento y para todos y cada uno de los invitados, la familia y los amigos.

Muchos clientes nos piden un toque innovador y toda una serie de cambios importantes para organizar la boda perfecta.

Recetas diferentes, estilos y temáticas para la boda e incluso novedades que se han puesto de moda en los últimos años. Entre ellas podemos destacar el minimalismo, como una de las más curiosas y destacadas.

Las bodas minimalistas son muy interesantes, pero hay otras muchas opciones que podemos encontrar y muchos elementos que, con pequeños cambios, dotarían a la celebración de una boda de originalidad, algo que cada día solicitan más personas.

Los tonos de color claros, los espacios abiertos y la tarta de bodas clásica está quedando en un segundo plano. Llega la hora de hacer algo diferente y sorprender a los invitados.

La búsqueda de originalidad para un día especial y único

Las bodas son uno de los eventos y los acontecimientos con más tradición y con más atractivo para los organizadores y los asistentes.

Sin embargo, a lo largo de los años hemos visto pocos cambios en lo que respecta a su puesta en marcha y su desarrollo.

Se sigue una serie de puntos y aspectos comunes que están presentes en prácticamente todas las bodas. Los regalos a los invitados, el banquete, la tarta, los postres e incluso las recetas y los platos que se le sirve a los comensales.

Es por ello que muchas parejas empiezan a buscar medidas y formas de dotar de originalidad a las bodas, al a vez que introducen elementos innovadores y diferentes.

Todo ello sirve para sorprender a los invitados, dotar a la celebración de un añadido significativo y organizar una boda digna de recordar.

Hay muchos trabajos por hacer en lo que respecta a la organización para poder dotarle de ese atractivo que buscan tantas parejas y tantas personas para la boda.

Entre todos los cambios destacan la elección de estilo y estética para la compañía, la elección del catering y de los platos que se servirán y la importancia que tiene la tarta de bodas en la búsqueda de la originalidad y en la organización.

A continuación, comentaremos algunas de las ideas que se pueden seguir para ese objetivo y varios consejos para lograr la boda perfecta.

Escoger el estilo y la estética apropiada

Una de las ideas más interesantes y que más juego nos da para la elaboración de cualquier evento o celebración es la elección de una temática única y común que seguirán todos los platos, los invitados y las actividades de dicho evento.

Sin embargo, las bodas no son tan fáciles de adaptar a un estilo, pues en sí mismas son un estilo y ya llevan una estética propia, caracterizada por esos detalles que hemos mencionado más arriba: colores claros, flores, espacios abiertos, elegancia barroca y suavidad.

Lo que sí se puede hacer para darle un toque distintivo a la celebración y no alterar muchos de esos aspectos estéticos clásicos y tradicionales es optar por una temática que sea aproximada y/o parecida, pero que destaque en algo que sea lo que sorprenda y enamore a amigos y familiares.

También quedará mucho mejor en las fotos y será memorable.

Por ejemplo, podemos optar por un estilo de fiesta ibicenca o primaveral. Vestidos y combinados frescos, platos más primaverales o incluso veraniegos. En general, una estética propia del estilo escogido.

En función de nuestros gustos y nuestros intereses podremos buscar otros estilos y otras temáticas. Por otro lado, hay que tener en cuenta que la fecha de la boda suele ser en la temporada de primavera y verano, pero también pueden hacerse en otoño o invierno.

En ese caso podría ser más recomendable optar por otra temática u otro estilo. Hay tantas ideas como personas, solo hay que buscar la más apropiada para el gran día.

El toque de originalidad está en los platos

Para organizar un catering de bodas original necesitaremos tener en cuenta qué platos se desea servir y qué clase de servicio se busca para el día más especial de sus vidas.

Hay muchas opciones de catering entre las que escoger, como un banquete tradicional, un buffet, distinción entre mesas de aperitivos y entrantes y platos a la mesa individuales, etc.

Más allá de la estética o del estilo que se le quiera dar a la decoración y al lugar donde se lleve a cabo la celebración, será mucho más recomendable que centrarnos en el catering y la comida.

Además, contar con el servicio especializado de un barman o de coctelería es una muy buena idea para estos casos. Se vuelve algo muy atractivo y prometedor para muchos invitados, a la vez que delicioso y satisfactorio.

Al igual que se puede buscar nuevas recetas y platos más originales para el día del evento, se puede organizar un servicio de coctelería diferente, con nuevas mezclas y recetas más infrecuentes en este tipo de eventos que sean el elemento diferenciador que se pretendía.

Para contentar a todos y asegurar el éxito y la satisfacción, podemos ofrecer dos menús a elección de cada uno, lo que también es muy buena idea para aquellas personas que tengan unas dietas diferentes, como bien puede ser dieta vegetariana o vegana.

De esta forma será una boda más original, a la par que completa.

La importancia de la tarta de bodas

La tarta es el plato fuerte de la boda, a la vez que el postre. Por ello, escoger un modelo que sea único y especial es tan importante. No tenemos por qué renunciar a esta tradición tan deseada y demandada para lograr la originalidad, sino volverla única.

La forma, el color, el sabor y el tamaño. Se puede jugar con la receta y con el resultado final hasta encontrar la tarta que cuadre a la perfección con el estilo elegido para la boda, la estética y la decoración, así como con la pareja.

Si hay un elemento icónico de cualquier boda es la tarta nupcial, por lo que será lo que recuerden los invitados y los familiares con el paso de los años, así como lo que garantice su satisfacción durante el gran día.

Una idea interesante para la tarta puede ser dotarla de varios sabores o dividirla en diferentes figuras y partes, para servirla después a los invitados en función de lo que cada uno desee.

Y tú, ¿cómo dotarías de originalidad a tu boda? Si ya lo has hecho, nos encantará conocer tus ideas y si no, estamos a tu disposición!