A veces, hasta que no nos paramos a leer o escuchamos a alguien, no somos conscientes de los grandes beneficios que pueden aportar numerosas frutas, entre ellas, la cereza. Por ello, son cada vez más las personas que deciden apostar por las plantas agroforestales y necesitan saber cómo plantar un cerezo o plantar un almendro para sacar rendimiento a terrenos desaprovechados. Su cultivo requiere dedicación pero nada más allá de lo típico y tradicional.
¿Cómo plantar un cerezo? ¿por donde empezar?
Las cerezas son la fruta perfecta para consumir en primavera y verano. Tanto es así que su producción ha ido en aumento durante los últimos años y la demanda crece en los meses de abril a junio. Abastecer a toda la población no es tarea fácil y para ello, se requiere de un cultivo cuidado y disciplinado. Pero al grano. Toma nota de los pasos para saber cómo plantar un cerezo y disfruta de tus propias cerezas con un sabor especial.
- Si quieres tener cerezas en verano, planta cerezos en otoño-invierno
- Adquiere tu planta en un vivero. Escoge el mejor tipo de cerezo en función del clima de la zona.
- Localiza el terreno perfecto (no todos los suelos son apropiados), prepara el lugar y remueve la arena para oxigenarla.
- Fertiliza el suelo para después añadir el abono y mezclarlo con la tierra. Las raíces deben quedar bien sujetas al suelo para un crecimiento sano y fuerte.
- Coge una pala ( si te es más fácil), haz un agujero más grande que el tronco e introduce el cerezo.
- Si no sabes cómo plantar un cerezo, no olvides enderezarlo con un palo para que crezca recto y no se tuerza.
- Entierra bien las raíces cubriéndolas con tierra. Asegúrate de dejarlo bien seguro y sujeto con la tierra.
- Riega el suelo y recuerda empapar el terreno al menos una vez al día. (Puedes cubrir el suelo con una capa materiales orgánicos para mejorar la fertilidad).
Y recuerda, al igual que otras plantas agroforestales, los cerezos pueden sufrir enfermedades. Estáte atento para evitarlas y tratarlas y tener un cultivo relajado.
Beneficios de consumir cerezas
Ahora que ya sabes cómo plantar un cerezo, debes saber que esta fruta tan demandada en los meses de primavera y verano, contiene agua, fibra, vitaminas, antioxidantes y minerales, entre otros nutrientes. Pero además, presenta grandes beneficios como estos:
- Sus antioxidantes ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer.
- Contienen poca azúcar y consumirlas reduce el riesgo de diabetes.
- Previenen la aparición de manchas y arrugas y la pérdida de memoria.
- Actúan como anti-inflamatorios y son un buen remedio para una recuperación muscular.
- Su aporte en melatonina natural ayuda a combatir el insomnio y conciliar el sueño.
- Al igual que el almendro, la cereza es una fruta muy demandada en confitería y repostería.
Y si alguna zona en España es famosa por sus cerezas, ese es El Valle del Jerte, conocido por su belleza en época de los cerezos en flor y su gran cantidad de fruta que cultivan para consumo interno y exportación.
¡Ah! Y recuerda que las cerezas y las picotas no son lo mismo.
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