Ropa Vieja
Esta receta es facilisima ,se coge el sobrante del Puchero y en vez de hacer croquetas de puchero,simplemente se reahoga.
Ingredientes:
Se coge el sobrante del Puchero,es decir,la carne del Puchero(pollo,jarrete,etc) con sus garbanzos, patatas y zanahorias.
Se puede freír un poco de patatas fritas si quieres.AceiteSal
Elaboración:
1) Se echa en la sartén un poco de aceite y se calienta.2) Se echa todo el sobrante del Puchero,patatas si quieres y un poquillo de sal.3) Y se reahoga todo.
Y ya está, sencillo? Pues más bueno está!
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