Este postre de arroz necesita pocos ingredientes, es fácil y queda increíble
Ingredientes
2 tazas de arroz cocido
2 tazas de leche
2 huevos
1/2 taza de azúcar
1/4 de cucharadita de sal
1/2 taza de pasitas
Canela en polvo
Preparación
En un tazón amplio bate los huevos, la leche, el azúcar y la sal.
Cuando esté bien mezclado, añade el arroz e incorpora. Añade también las pasitas.
Vierte en un molde para el horno y espolvorea con un poco de canela molida.
Coloca el molde en una charola con 2 centímetros de agua.
Hornea por una hora a 180 ºC hasta que tome consistencia.
Deja enfriar y sirve cuando esté tibio, acompañado con un poco de crema batida.