- 1/2 conejo. - Sal. - Aceite de oliva. - Ramas de tomillo. - Pimienta negra molida.
Elaboración: Precalentamos el horno diez minutos a 180 º. Salpimentamos el conejo por los dos lados, Colocamos en una fuente de horno. Debajo las ramas de tomillo . Rociamos con un poco de aceite y dejamos que se haga unos doce minutos, sino se seca. Acompañamos con champiñón, ensalada o patatas.