Tras los estragos navideños seguro que muchos de vosotros habréis ganado más de un kilito. Desde luego a mi y a Maru nos ha pasado, en este caso acompañado incluso de problemas digestivos. Y es que la ingesta incrementada de hidratos de carbono, azúcares o grasas durante estas fiestas, puede alterar nuestro peso y además nuestro equilibio digestivo. Hoy, hablamos con Elena de la Fuente Hidalgo, nutricionista de Clínica Londres, para que nos de algunos trucos que podréis poner en práctica para conseguir volver a vuestro peso ideal. A priori os parecerán muy sencillitos, pero veréis que si los seguís al pie de la letra, pronto podréis ver los resultados.
Haz 5 comidas al día
Elena explica que "es un error muy común pensar que vamos a adelgazar por comer menos veces", y es que de esta manera llegaremos más saciados a las principales comidas del día y evitaremos los posibles atracones derivados de la ansiedad. Es conveniente recurrir a tomar algunas piezas de frutas, que sientan mejor lejos de las comidas.
Disfruta de un buen desayuno
Incluye siempre un lácteo bajo en grasa (leche desnatada o yogur descremado), así como un hidrato de carbono complejo como el pan integral, que contiene más fibra. De esta manera nos saciamos más y regularemos el tránsito intentinal. Incluye una piezas de fruta de temporada o un zumo natural. A las chicas de The Hot Mess Corner nos encanta desayunar bien para comenzar el día con energía. A mi me encanta tomar smoothies de frutas, tostadas integrales con un poquito de aceite y jamón y un té kukicha con un chorrito de leche de avena, mi favorita. Otras veces sustituyo las tostadas por un buen bol con cereales y semillas de varios tipos.
Toma tentempiés a media mañana o para merendar
Recurre a una pieza de fruta de temporada como los kiwis, mandarinas o piña, ricas en antioxidantes, fibras y agua. Nosotras te recomendamos tomar sobre todo frutas de temporada, ya que si intentas comer frutas a las que no estés acostumbrado, probablemente te sentarán mal. Otra opción si no te gustan es hacerte un buen smoothie.
Come con cabeza en las comidas principales
- Incluye verduras ya que durante las navidades seguramente habrán estado ausentes. Su aporte calórico es muy bajo, y al igual que la fruta, es rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Hay que consumir dos raciones al día, una en la comida y otra en la cena, siendo preferible que una de ellas sea en crudo (ensalada).
- Incluye también proteínas, sobre todo pescado cocinado de manera sencilla (horno, plancha, papillote o vapor), condimentado con salsa de soja, limón, especias o hierbas aromáticas.
- Cada comida se puede acompañar con una guarnición de patata cocida o asada, arroz integral...
- En la cena es recomendable preparar ensaladas completas con brotes tiernos, tomate, zanahoria, salmón ahumado, atún o pollo, por ejemplo.
Evita el consumo de refrescos y zumos envasados
Es fundamental evitar el consumo de refrescos y zumos envasados, incluso los que no tiene azúcar. La mejor fuente de hidratación es el agua, de la cual se recomienda beber litro y medio. Un buen trupo, explica la especialista "es tomar agua en forma de infusión o con zumo de limón natural y un edulcorante".
Combina una buena alimentación con ejercicio físico
Tan importante es el modo de alimentarnos como el ejercicio físico. Para perder peso, o mejor dicho para perder grasa, es imprescindible realizar actividad física de forma regular. "Ve al trabajo caminando, sal a dar un paseo después de comer, desplázate en bicicleta o si te gusta andar, recurre al power walking, una nueva modalidad que consiste en andar a un ritmo elevado, que tiene los mismos beneficios que correr." Maru te daba hace unos días unos consejos para volver a incorporarse al gimnasio, por si te interesa.
¿Qué te parecen estos trucos? ¿Tienes algo planeado para perder los kilos de más?
Fotografías vía Pinterest.
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