Flores de Albaricoquero
Consejos
Para adaptarse a distintos suelos se injerta sobre albaricoquero de semilla, ciruelo, melocotonero y almendro. "Bulida, "Canino", "Moniquí y "Paviot" son algunas de las variedades más cultivadas.
Dado que las raíces se extienden considerablemente, ha de realizarse una labor de arado en el terreno, lo más profunda posible, antes de plantar. En otro caso, deberán abrirse hoyos de un metro cuadrado. El marco de plantación, distancia ente hileras y árboles en plantaciones numerosas, más habitual oscila entre seis y ocho metros.
No es muy exigente en fertilizantes y, sobre todo, no se debe abusar del nitrógeno pues incrementa enfermedades y disminuye la producción.
Pueden afectarle los parásitos típicos de los frutales de hueso, aunque no es muy sensible.
Flores y capullos de Albaricoquero
Recolección
Se recolectan entre finales de mayo y principios de julio, siendo el rendimiento medio de 30 a 60 kg. por árbol.
Los albaricoques se conservan en frigorífico hasta unos 20 días a una temperatura de 0 a 3 ºC.