Seagram´s Gin premiumnew yorkerscool
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Gimlet
- 4 cl de Seagram's Extra Dry Gin.
- 1.5 cl de sirope de azúcar.
- 1.5 de cordial de lima
- Hielo y Piel de lima
Mezclar en coctelera con mucho hielo y agitar con cuchara larga. Presentamos en copa tipo Martini decorada con piel de lima.
Dry Martini
Elegante, seco y equilibrado, el Dry Martini es un clásico que nunca pasa de moda. El cocktail con más cosas que contar y bebida preferida de Ernest Hemingway quien, por cierto, lo prefería bien cargado de ginebra.
- 5.5 cl de Seagram's Extra Dry Gin.
- 1.5 cl de vermouth seco.
- Hielo y Piel de ¼ de limón.
Se remueve en un vaso de mezcla con hielo y se sirve en fría de Martini, rematado con el aceite de la piel del limón.
Sweet&Dry
Con propiedades afrodisíacas, es la copa de la risa y la complicidad. El más estimulante de todos. Descubierto por Seagram's, se ha popularizado gracias sabor único muy fácil de preparar.
- 5 cl de Seagram's Extra Dry Gin.
- 1 cl de LilletBlanc.
- 3 gotas de angostura de naranja.
- Hielo y twist de limón.
Se agita en seco para después volver a agitar con el hielo. Se sirve en vaso largo con chorro de soda.
Negroni
El trago del caballero milanés. Sencillo y relajante, el Negroni representa la intensidad sencilla de la coctelería de siempre. Se dice que fue idea del Conde Camilo Negroni, quien hizo cambiar la soda por la ginebra al cóctel americano. Muy buen gusto el del aristócrata.
- 3 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - 3 cl de vermouth dulce. - 3 cl de campari. - Hielo 1 rodaja de naranja.
Removemos con cuchara de cocktail decorada con la rodaja de naranja y servimos en vaso corto con hielo. Gintonic
Es el cóctel de la compañía y el buen rollo, el trago más refrescante y aromático pero también el más poderoso. Dicen que, ya por los 50s, Marlon Brando era aficionado a los gintonics. Sin lugar a dudas, el chico malo de Hollywood todo un trendsetter de estilo de vida.
- 5 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - Tónica. - Hielo y piel de limón o lima.
Removemos y decoramos con la peil de la lima o limón y servimos en un vaso balón con hielo generoso.
Martinez
Tentador para empezar la noche o para terminarla. Unos dicen que el precursor fue Jerry Thomas en el año 1887 y otros que fue el Juez Martínez... sea como fuere, es la copa más suave y tentadora de todas.
- 6 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - 2 cl de vermouth seco. - 2 cl de licor de maraschino. - Dash amargo de angostura. - Hielo y twist de limón.
Mezclamos con una cuchara en coctelera con hielo pero sin agitar. Se sirve en copa de Martini decorada con twist de limón. Dirty Martini
La versión dirty del Dry Martini, con toque muy mediterráneo gracia la aceituna. Se prepara igual pero con salmuera de aceituna. En Spectre, James Bond opta por la versión Dry de una de sus bebidas favoritas, dicen, que para impresionar a su compañía femenina.
- 6 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - 1 cl de vermouth seco. - 1 chorrito de salmuera o jugo de aceitunas y aceitunas sin hueso.
Revolvemos 10 segundos en vaso de mezcla y servimos en copa de Martini decorada con las aceitunas.
Gin Fizz
Es el cóctel por excelencia de las noches de verano. Refrescante y muy versátil era el trago de moda en el Estados Unidos de los años 40s, aunque data de 1887 como parte de la 'Guía del Bartender' del popular Jerry Thomas.
- 4 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - 1 cl de zumo de limón. - 1 clara de huevo. - Sirope de azúcar, hielo y soda.
Se agita en seco, se añade l hielo y se vuelve a agitar, para servir en vaso largo con chorro de soda.
Tom Collins
Por último, mi opción favorita para la época estival. Una opción exquisita bebida para los largos días de verano y primavera. Se la pides a tu barman y quedas como todo un señor. Sencilla de preparar, su nombre se acuñó tras una broma de mal gusta ideada para birlar copas. Se gritaba "ahí fuera está un tal Tom Collins", esperando que las víctimas salieran a buscarlo, dejando el camino libre a los levanta-tragos.
- 6 cl de Seagram's Extra Dry Gin. - 2 cl de zumo de limón. - Sirope de azúcar. - Hielo y soda.
Agitar con fuerza en coctelera con hiela y servir en vaso Collins con chorro top de soda.
En la página web de Seagram’s Gin puedes encontrar más información de todas las recetas.
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