Copas sencillas de mousse de yogur con fresas

Hay días que no tienes muchas ganas de ponerte a preparar un postre nada complicado ni que lleve mucho tiempo, pero no por esos tienes que dejar de disfrutar de ello. Estas sencillas y rapidísimas copas son ideales para sorprender y quedar como una reina. Asi quedé yo con mi rey particular, jeje. Su premio por tener que trabajar un festivo, se las merecía.

INGREDIENTES:

• 200 gr. de fresas 
• un yogur natural
• dos cucharadas de azúcar
• 100 ml. de nata para montar

PREPARACIÓN:
Cortar 50 gr. de las fresas en trocitos pequeños, el resto hacerlo puré. Batir el yogur con las cucharadas de azúcar.Montar la nata y mezclarla con el yogur. Para montar las copas vamos alternando la mousse de yogur con trocitos de fresas (no se aprecian, pero os aseguro que están) y el puré, removiendo con un palito para que no queden las capas marcadas. (Ninguna quedó igual que la anterior y eso me encantó) Decoramos con unas rodajitas de fresa y metemos en la nevera hasta el momento de consumir. 

Un postre fresquito, muy sencillo y llamativo.