Cortadores Elegantes

Publicado el 18 agosto 2013 por Aniwel

Existen infinidad de cortantes para usar con fondant, yo he elegido estos tres porque nunca los habia usado y quería experimentar con ellos.
Con estos cortantes y un poco de imaginación, podemos dar a nuestras tartas y galletas un toque elegante en tiempo record ya que son facilísimos de usar.
Materiales:
 1. Fondant2. Rodillo antiadherente.3. Esponja4. Estecas5. Pincel 6. Sprinkles7. Pegamento8. Cortante pachwor lazo9. Cortante tapete y disco interno10. Cortante vestido   11. Pintura metálica 12. Perlas plata comestibles
 Estiramos el fondant en el color elegido, (en este caso he utilizado fondant rosa bebe de Kelmy) y  lo recortamos con el cortante de vestido.Decidí hacerle cola de volantes: ME ENCANTAN, ME ENCANTAN,ME ENCANTAN!
Si no lo digo reviento! Con el mismo cortante, fuí cortando porciones de fondant y retirando el sobrante con la esteca de rueda de corte. Después, con la  esteca de cono/bulbo fuí rizando el fondant.
Esta técnica es muy sencilla: el fondant debe estar sobre una esponja y simplemente hay que apoyar los dedos índice y corazón sobre el bulbo y realizar movimientos hacia atrás y hacia delante hasta que la porción de fondant quede rizada: VOILÀ!
 Cada porción ya rizada se va pegando a la cola con ayuda de pegamento comestible.
Para conservar ese aspecto de volante, es necesario no pegar todo el rizo, sino sólo el borde, y superponer un volante al otro.
Me he ayudado con la esteca de cono/bulbo para ir chafando el borbe del volante conforme se va pegando.

Con el cortante de patchwork recortamos un lazo de tamaño pequeño, retiramos los restos de fondant de los bordes con la  esteca de corte  para obtener un resultado más limpio y lo pintamos con pintura metálica perlada y lo pegamos en el escote de nuestro vestido.

   Como me gustan tanto los sprinkles de color plata, los he colocado a modo de fajín y  al inicio de la cola de volantes: I LOVE IT!
Truco para colocarlos y no perderlos por la mesa, el suelo,etc...: mojar la punta de un pincel con pegamento, tocar con él un sprinkle y aplicar, así es mucho más fácil colocarlos.

Estiramos fondant, lo recortamos con la ayuda de cortante de tapete, aplicamos el cortante de disco y retiramos el sobrante.
Estiramos de nuevo fondant, lo marcamos con el rodillo texturizador y recortamos con la ayuda del cortante de disco.
Insertamos el disco dentro del borde y tapamos la unión con perlas comestibles color plata.
 Recortamos otro lazo de tamaño grande con el cortante de pachtwork, lo pintamos con pintura metálica blanco perlado y lo pegamos en el centro del disco: PRECIOSO!
(Yo solita me lo digo todo!  ; )
  
Aquí está el resultado de estas dos decoraciones, ahora cada un@ puede decorar como más le guste y realizar multitud de vestidos y tapetes utilizando su imaginación!!!
Que os parece?, A mí, sencillo y elegante, y además.....facilísimo!