Hoy os proponemos una de las que, para nosotros, es receta estrella con la Crock Pot, ya que las costillas salen espectaculares y sólo tardas 2 minutos en prepararlo, ¡después sólo hay que esperar!
Ingredientes para 2 personas:- 800 gr de costillas de cerdo- Salsa barbacoa- Sal- Pimienta negra
Receta:- Salpimenta las costillas.- Con ayuda de un pincel de cocina, pinta las costillas por ambos lados con la salsa barbacoa.- Coloca las tiras de las costillas de pie dentro de la cubeta de la Crock Pot y pon la tapa.- Cocínalas durante 8 horas a BAJA temperatura.- Cuando estén cocinadas, verás los jugos que hayan soltado las costillas, puedes reducirlo en un cazo para obtener una salsa más espesa y acompañar las costillas.
Bon appétit!