INGREDIENTES (para 4-6 personas)
- Costillas: 1 costillar de aproximadamente 1,5 kg - Salsa barbacoa: unos 500 ml - Pimienta - Sal - Agua
PREPARACIÓN
- Ponemos las costillas salpimentadas en una bandeja para horno sobre una rejilla, ponemos agua en la base de la bandeja (unos 2 vasos), introducimos en el horno precalentado a 200º durante 15 minutos.