Hace bastante tiempo que no subo ninguna receta y me gustaría crear un nuevo apartado en el Blog con un reto personal. Me está costando mucho crear unos hábitos de vida saludables y bajar de peso con una dieta sana y ejercicio. Para ello quiero compartir y obligarme un poco a cumplir el reto.El plan es en principio 15 días aunque sería ir logrando el hábito saludable para siempre, pero quiero ser realista porque las navidades están a la vuelta de la esquina y va a ser complicado.
Para ello, me voy a basar en un especialista en metabolismo y obesidad llamado Frank Suárez, https://www.metabolismotv.com/.
La dieta 3x1 es un plan de alimentación para restaurar el metabolismo consiste de forma muy resumida en comer 3 partes de alimentos A (que adelgazan) y una parte de alimentos E (que engordan). A continuación está resumido en unas imágenes explicadas por el método de Frank Suárez. Otra cosa importante que resalta es el consumo de agua, para saber cuánto agua debemos consumir hay que dividir nuestro peso en kg entre 7. Por ejemplo: 65 (kg) / 7= 9.2 ( serían 9 vasos de agua al día los que tendría que consumir de 250 ml cada uno).
En resumen los alimentos tipo A y tipo E son los siguientes:Alimentos tipo A: producen poca Glucosa y requiere poca Insulina.Alimentos tipo E: producen mayor glucosa y requiere mucha insulina
Lista expandida alimentos tipo A y E. http://diabetessinproblemas.com/download/5835/
29/11/2018
Edad: 33Altura: 158 cmPeso: 65kg

Espero que os resulte interesante el post, cada día subiré el menú he iré publicando los avances. A por el reto!!!!