Hace tiempo quería publicar este video, hablar sobre el proceso de creación de masa madre. Es algo maravilloso de experimentar y quiero animarlos a que lo intenten, también he fallado y no me ha salido pero hay que seguir.
Tengan en cuenta que es un ambiente vivo de bacterias y nunca se comporta de la misma manera.
Una vez que lo hayamos conseguido la gratificación de tener nuestra propia levadura creada en nuestra cocina es incomparable. Utilicemos más procesos naturales para alimentarnos.
Me gustaría que lo vean y si tienen dudas o sugerencias, los leo!
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