La crema es uno de los postres más consumidos en Paraguay, sus ingredientes hacen que sea de fácil elaboración y también resulta muy económico. Cuentan que era uno de los postres preferidos de Don Carlos A. Lopez.
Para 6 porciones (pequeñas)
- 4 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar
- 3 cdas de azúcar
- 3 cdas al ras de maizena
- 500 ml de leche (entera)
- Vainilla o cáscara de 1 limón o naranja