Crema cacao y avellanas casera

Por Bergongar
Creo que la crema de cacao y avellanas, ya sea en su versión de cualquier marca comercial: Nocilla, Nutella, o marca blanca es un producto que hay en muchas casa y que siempre gusta en mayor o menor medida. En casa siempre hay porque nos encanta, si es cierto que no hay que abusar pero es tan ricooo además se pueden preparar muchas recetas a parte de untada en bocata.
Hoy os propongo preparlo en casa, con una versión más saludable ya que no lleva azúcar y en su lugar he usado dátiles Borges sin hueso para endulzar que he descubierto gracias a la Disfrutabox del mes, también he usado cacao 100€ de Valor, que siempre hay en casa.
Bueno os dejo con esta receta tan fácil para que lo prepareis en casa.

INGREDIENTES:
  • 150 gr avellana tostada sin sal
  • 30 gr caco puro en polvo Valor
  • 100 gr dátiles sin huevo Borges
  • 150 ml leche
  • 1 cucharadita vainilla

PREPARACIÓN:
Triturar en la picadora las avellanas con los dátiles hasta tener una crema espesa, ahora agregamos vainilla y leche a pocos hasta tener la consistencia que más nos guste.
Id probando por si es necesario algo más de dulce, ya que tanto las almendras como el cacao tiende a amargo.
Una vez lista lo metemos en un tarro de cristal y al frigo listo para consumir.

Besines,