Crema de espárragos blancos con crujiente de cecina, parmesano y pimienta rosa

No me imaginaba que los espárragos blancos de bote dieran tanto juego y mucho menos que podría comerlos de muchas mas maneras que tal cual con mahonesa.
En cremas o sopas quedan estupendamente, como esta con crujiente de cecina, parmesano y pimienta rosa.Seguir leyendo...