Ingredientes:
- Una lata de espárragos blancos con su líquido (800 gr.)
- 800 gr. de leche
- 40 gr. de maicena
- 80 gr. de mantequilla una pastilla de caldo de verduras pimienta nuez moscada
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 minutos, 90º, velocidad 5.
Para que la máquina no nos vibre en esa velocidad, podemos triturar antes los espárragos.
Cuando acabe, colamos con la ayuda del cestillo.