Crema de galletas mini sorrisi sin gluten schär en thermomix y tradicional

Por Sonia Sonia Sánchez

  • 750 ml de leche desnatada o semi. ( podemos poner leche sin lactosa)
  • 80 grs de maizena
  • 1 rulo de galletas mini sorrisi sin gluten Shär, más las de adornar
  • 120 grs de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida



Pasaros por la pagina de Schär encontraréis muchos productos geniales como estas deliciosas galletas os dejo el enlacehttps://www.schaer.com/es-es/p/mini-sorrisi



THERMOMIX
Ponemos en el vaso las galletas y trituramos con unos Golpes de TurboUna vez trituradas incorporams el resto de los ingredientes y programamos 15 Seg, Vel 5A continuación programamos 14 Min, 90º, Vel 3TRADICIONAL
Trituramos las galletas con la ayuda de un rodillo, o con una batidora.Ponemos en una cacerola el resto de los ingredientes junto con las galletas trituradas, ponemos a fuego medio moviendo de vez en cuando hasta que espese y retiramos.
Y ya tenemos nuestra crema lista, volcamos en copas o boles y dejamos templar Ponemos la galleta para adornar, dejamos enfriar antes de meterlas en el frigorífico.Y ya tenemos nuestras cremas listas para disfrutar.