Hoy traigo esta crema de guisantes y peras, aunque en realidad se trata de una papilla infantil. Me ha encantado la idea de sustituir, en el clásico puré de bebés la patata o el arroz por fruta. Mi hija lo hace y tiene un originalísimo recetario de papillas que yo creo resultarían unas cremas deliciosas para los adultos. Yo espero que ella grabe y suba a su blog estas recetas que mi nieto se come con ganas ¿quién dijo que la fruta y la verdura no se pueden mezclar? si se hace en la cocina moderna para los mayores ¿por qué no hacerla para los niños? ¡Fuera cánones! He aprendido mucho de la ruptura de reglas que esta hija mía ha hecho con su parto y su manera de dar el pecho, y de darle la primera alimentación ahora que el niño cumplió 6 meses.
A mí me entusiasma el cacharrito que usa para tener porciones congeladas en bolsitas en el congelador y que se ve en este post de su bitácora.
Ya digo, esta crema está buenísima, yo a los adultos les pondría unos picatostes y santas pascuas (nunca mejor dicho)