Una cremita de maíz es una buena alternativa para un desayuno sano y súper delicioso! Además de que es una buena manera de empezar tu día con mucha energía. Recuerda que el desayuno es la primera comida del día, la más importante, pero también la más descuidada en muchos hogares. Por lo tanto evita desayunar de pie y dedica al menos quince minutos a la primera comida del día.
Crema de Maíz
Ingredientes
1 ½ taza de leche fresca
½ taza harina de maíz
2 cucharadas azúcar ( añade mas si te gusta muy dulce)
1 cucharada de vainilla
1 palito de canela
Una pizca de sal
Canela molida para espolvorear al final (opcional)
Procedimiento
Agrega todos los ingredientes en una cacerola, muévela constantemente para evitar se te hagan grumos y cocínala a fuego lento hasta que hierva o por 15 minutos, luego espolvorea con un poco de canela.