♥ cilantro♥ 2 cdas de levadura de cerveza ♥ agua ♥ 1 cdta de sal
- Pelamos y cortamos las verduras.
- En una olla calentamos aproximadamente 2 litros de agua, y cuando empiece a hervir agregamos a la olla todas las verduras, la saly y la levadura de cerveza. Cocemos las verduras hasta que queden blandas.
- Trituramos la verdura junto con el caldo.
- Servimos caliente con perejil o cilantro fresco y pan tostado.