Como os conté la semana pasada, tengo muchísimas moras....
Y pensando y pensando."Pensé" y por que no cojo la crema ligera de moras, y la ligo con la crema pastelera......
Ohhhh tremendo invento..... bueno, no, rico, tampoco.... Alucinante...
Ingredientes
crema ligera de moras (receta aqui)
250 ml de leche
75gr azúcar
1 huevo
30gr maicena
Batimos todo.
Ponemos en un recipiente apto microondas. 3 minutos, potencia máxima
Removemos 2 min. potencia máxima.
Mezclamos con la crema ligera de moras, batimos de nuevo.
Dejamos enfriar tapado con papel film transparente para que no haga costra.
Bueno ya me contareis...
A disfrutar!!!!
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