Sus productos son generalmente utilizados en la alta cocina.
Sibari va más allá sacándolo de este contexto y permitiendo su uso de manera tradicional y diaria. No se crea con la idea de ser uno más, sino como una insignia de calidad en el mercado de los aderezos que existen en el mercado alimenticio.
La principal premisa, y lo que los impulsa es trabajar para ir incorporando productos nuevos que aporten variedad, sabor y calidad a la cocina tradicional.
Tienen una selección de productos con lo que poder dejar volar la imaginación y sorpreder con todo tipo de platos que aún siendo tradicionales, les da un toque muy diferente y sorprendente:
BÁLSAMICO AL PEDRO XIMÉNEZ: Producto alimentario a base de mosto concentrado de uva, vinagre balsámico de vino blanco y vino dulce de pasas Pedro Ximénez.
BÁLSAMICO DE FRAMBUESA: Exquisita crema de vinagre con sabor a frambuesa presentada en un envase original y práctico. Su rojo teja da vistosidad a los platos y toques nuevos a las recetas.
BÁLSAMICO DE MÓDENA: La más tradicional crema de vinagre de módena. Su color marrón oscuro acaramelado, el tándem de sabor dulce y ácido hacen que sea un placer líquido y cremoso; dando consistencia, carácter y personalidad a las recetas.
BÁLSAMICO DE MANZANA: Delicada crema de vinagre a la manzana. Su color verde adquirido de la fruta, la consistencia cremosa del producto y la mezcla de sabores de la manzana con la mezcla de vinagre, hacen de esta crema el cóctel perfecto para los platos más sencillos, sanos y vanguardistas.
BÁLSAMICO DE VINO BLANCO: Producto de alimentario a base de vino blanco con ligeros toques cítricos.
BÁLSAMICO DE CHOCOLATE: Producto alimentario a base de mosto concentrado de uva, vinagre de vino blanco y chocolate negro al 70% de pureza.
Si os gusta la cocina, os encantará experimentar con estas deliciosas cremas.
No dejéis de visitar su web : http://www.sibari.org/