- 22:26
- UserGeek D
Recetas de postres.
Sigamos con las mejores recetas de postres online hoy con una muy especial que gustará a toda la familia, aprendamos a cocinar unos deliciosos crepes de manzana muy nutritivos y dulces.
Receta Crepes de manzanas
La receta de crepes de manzana está pensada para 4 personas con un estimado de tiempo de preparación de 45 minutos, clasificada en recetas de postres y dulces.
Ingredientes Crepes de Manzana
- 4 manzanas ácidas
- 2 huevos
- ¼ de leche
- 1 pizca de sal
- 7 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- Manteca, calvados
Como hacer Crepes de manzanas
- Descarozamos las manzanas, pelamos y cortamos en finos gajos. Mezclar revolviendo los huevos, la leche y la sal. Agregar la harina y el azúcar.
- Calentamos la manteca en una sartén y vertemos un poco de masa. Giramos la sartén hasta que el fondo esté cubierto en forma pareja.
- Distribuimos ahora unos gajos de mañana, freÃmos tapado durante aproximadamente 1 minuto. Deslizamos el panqueque sobre un plato, colocamos otra vez un poco de manteca en la sartén y freÃr el otro lado. Reservar caliente.
- Proceder con la masa y manzanas restantes del mismo modo. Al final rociamos los panqueques con un poco de calvados y servimos. Este postre tiene 220 calorÃas por porción aprox.