ELABORACIÓN: Ponemos todos los ingredientes excepto la mantequilla y la levadura en la cubeta de la panificadora, cuando esté a punto de terminar el amasado añadiremos la levadura, estiramos la masa envolvemos en film y la ponemos en la nevera una hora, preparamos la mantequilla y estiramos el papel film, colocamos la mantequilla en el centro de la masa, plegamos la masa tapando la mantequilla y estiramos la masa, dividimos la masa mentalmente en tres, doblamos la parte izquierda hacia el medio y después la parte derecha sobre el centro, la dejamos reposar en la nevera quince minutos, le damos media vuelta y estiramos dejando un grosor de 1´5cm y volvemos a hacer el pliegue sencillo, se tienen que hacer tres pliegues sencillos, dejamos reposar treinta minutos en nevera tapada con plástico,estiramos y hacemos triangulitos, le hacemos un corte pequeño en la parte ancha, enrollamos pintamos con huevo hasta que estén doraditos. Poner en el horno a 180º hasta que estén doraditos.
ELABORACIÓN: Ponemos todos los ingredientes excepto la mantequilla y la levadura en la cubeta de la panificadora, cuando esté a punto de terminar el amasado añadiremos la levadura, estiramos la masa envolvemos en film y la ponemos en la nevera una hora, preparamos la mantequilla y estiramos el papel film, colocamos la mantequilla en el centro de la masa, plegamos la masa tapando la mantequilla y estiramos la masa, dividimos la masa mentalmente en tres, doblamos la parte izquierda hacia el medio y después la parte derecha sobre el centro, la dejamos reposar en la nevera quince minutos, le damos media vuelta y estiramos dejando un grosor de 1´5cm y volvemos a hacer el pliegue sencillo, se tienen que hacer tres pliegues sencillos, dejamos reposar treinta minutos en nevera tapada con plástico,estiramos y hacemos triangulitos, le hacemos un corte pequeño en la parte ancha, enrollamos pintamos con huevo hasta que estén doraditos. Poner en el horno a 180º hasta que estén doraditos.