Crocante de manzana!

¿A quién no se le antoja un postre de vez en cuando? y que sea rápido y sin muchos ingredientes? Les dejo la receta de un delicioso postre que además se puede acompañar con una bola de helado para hacerlo más refrescante!No toma mucho tiempo hacerlo y sorprenderás a tu familia. ¡¡¡Manos a la masa!!!


Ingredientes:200 gr. + 1 cda. de mantequilla sin sal1 1/2 tzs. harina sin preparar1 tz. de azúcar blanca5 manzanas grandes peladas y sin corazón2 cdas. azúcar rubia1 cdta. de canela en polvo
Preparación:

1. Une con los dedos la mantequilla, la harina y el azúcar blanca, hasta obtener una textura            granulada.

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   2. Corta las manzanas en láminas muy delgadas, de dos milímetros de espesor. Esparce por encima el azúcar rubia y la canela.
   
   

   

   3. Coloca las láminas de manzana en un refractario previamente enmantequillado y cubres toda la preparación con la preparación del granulado (primer paso).
   
   

   

   4. Lleva al horno durante 30 min. a 180°, hasta que la superficie esté dorada y crocante. Retira del horno y deja enfriar. Puedes ponerle chantilly encima o una bola de helado de vainilla al lado. ¡Delicioso!