Hoy traigo unos sencillos y crujientes croissants de kínder bueno. Son ideales para merendar, ¡Un bocadito de lo más irresistible!
Ingredientes:1 placa de masa brisa1 paquete de kínder bueno de 16Azúcar glass1 huevo
Elaboración:En primer lugar extender la masa brisa hasta que quede como un cuadrado más o menos.
Corta en 10 triángulos la masa, como se ve en la foto, y echa azúcar glass por encima. Precalentar el horno a 180º.
Pon en la parte más ancha de los triángulos el kínder bueno, si ha quedado algún triángulo más pequeño o ancho adápta cortando un poco o poniendo algún cuadradito más. Lo mejor es que no quede demasiado justo el chocolate porque sino se quemará.
Luego coger los triángulos e ir enrollándolos desde lo más ancho a lo más fino, darles forma.
Tienes que cerrar los croissants por los lados bien para que no quede chocolate por fuera.
Colocarlos sobre un papel de horno, batir un huevo y pintar los croissants por encima con el huevo.
Meter al horno hasta que queden dorados, más o menos unos 15 minutos, depende mucho de tu horno. A mi me gustan doraditos y crujientes, eso sí no lo dejes demasiado o se quemará el chocolate blanco del kínder.
Tendrás una merienda rápida y de lo más rica.