_ 50 gr de cebolla
_ 170 gr de harina
_ 600 ml de leche
_ Nuez moscada
_ Pimienta
_ Sal ( no mucha ya que son de jamón)
Para rebosarlas
_ 2 huevos
_ Pan rallado
_ Aceite para freír
Ponemos en el vaso el aceite y la cebolla y programamos
3 Min,Varoma, Vel. 3 1/2 SIN CUBILETE
( Podemos poner si salpica el cestillo sobre la tapadera).
mezclamos 10 Seg en Vel 6.