Ingredientes:
1 cucharada de ajo en polvo con hierbas
1/3 taza de mayonesa
1/4 taza de queso parmesano rallado
6 mitades de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel (850 gr)
2 cucharadas de pan molido
Preparacion:
1.- caliente el horno a 200ºC. en un recipiente, combine el ajo, la mayonesa y el queso parmesano
2.- en una charola para hornear, acomode el pollo, bañe el pollo con la mezcla de ajo; luego espolvoree con el pan
3.- Hornee por 20 minutos o hasta que el pollo cocido
Nota: rinde hasta para 6 porciones