Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos.
Pueden ser la alternativa o el complemento a, polvorones, mantecados y bombones. Son muy crujientes con todo el sabor de los higos y de las avellanas muy apropiado para darnos un capricho en estas fiestas.
Ingredientes:
200 gr de harina
125 gr de avellanas
125 gr de higos secos
75 gr de vino moscatel
75 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar
Una pizca de canela
Para decorar:
50 gr de chocolate negro 70% de cacao
50 gr de nata al 35% de materia grasa
Azúcar al gusto
Trocitos de avellanas
Trocitos de higos secos