Por cierto, antes de que se me olvide, la receta original es de Gastronomía & Cía. Vamos con los ingredientes...
Ingredientes
850 gr de fresas
180 gr de azúcar
80 gr de harina
40 gr de almendra en cubitos
20 gr de copos de avena
60 gr de mantequilla
Una pizca de canela
1.- Lavamos bien las fresas, las quitamos el pedúnculo y cortamos en rodajas no muy finas. Espolvoreamos 100 gr de azúcar y mezclamos bien.