¿Cuál es el origen de: 'Irse por los cerros de Úbeda'?

Salirse por la tangente, andar por las ramas o no ir al grano, en este sentido pueden ser algunas de las diversas frases populares españoles de idéntico significado a este popular y repetido refrán. Acuñado e intrínseco en la cultura nacional, si bien su curioso origen, nos remonta al siglo XIII y el periodo de la mal llamada "reconquista".  Las tropas del monarca Fernando III, El santo, a escasas horas de penetrar en la ciudad andaluza de Úbeda (Jaén), sufrieron una baja. La de su propio capitán, un tal Álvar Fáñez, quién se ausentó misteriosamente justo antes de la batalla y regresó de inmediato en su victorioso final.
Una vez de vuelta,  su soberano sorprendido quiso saber la razón de tan misteriosa ausencia: "perdido por los cerros de Úbeda me encontré", fue la respuesta del valeroso militar.
Si bien, nos tenemos que remontar hasta el siglo XIII para conocer el origen de su curiosa historia. el curioso origen.
En definitiva:  enredarse, divagar o desviarse del tema a buen seguro, supondrá conocer la geografía ubetense en cuestión.
Como curiosidad apuntar, que tal y como se recoge en Don Quijote de la Mancha, también se puede utilizar para referirse a la expresión de una mentira, fábula o falta de verdad. De hecho, Sancho Panza comenta a Dulcinea: “(…) conviene saber: lo del encanto de mi señora doña Dulcinea, que le he dado a entender que está encantada, no siendo más verdad que por los cerros de Úbeda.”