Cada día nuestro cuerpo necesita energía para funcionar, sin ellas, no podríamos movernos. Sin complicarnos demasiado, ya que el proceso químico es más complejo, las grasas que tenemos almacenadas en nuestro cuerpo son transformadas en energía, y ese deposito de energía lo llenamos diariamente con los alimentos que ingerimos.
Cómo saber la cantidad de calorías necesarias diariamente
El gasto energético total es la cantidad de calorías que nuestro cuerpo utiliza diariamente, mientras que el gasto metabólico basal es la cantidad mínima de energía necesaria para que la célula subsista. Si diariamente consumimos menos calorías de las que nuestro metabolismo basal necesita, entonces el cuerpo buscará la energía en la grasa acumulada, pero cuidado ya que no es recomendable ingerir menos de 500 calorías menos de nuestro metabolismo basal, por lo que si tu metabolismo basal son 2.000 calorías, como mínimo debes consumir 1.500 para no arriesgar la salud.
Lo primero que debemos hacer es calcular el metabolismo basal, para ello debemos seguir una formula sencilla creada por Harris Benedict, es la siguiente
- TMB Hombres: 66 + (13,7 x Peso) + (5 x Altura) – (6,8 x Edad)
- TMB Mujeres: 655 + (9,6 x Peso) + (1,8 x Altura) – (4,7 x Edad)
Una vez tengamos este calculo realizado, debemos añadir el nivel de actividad diaria que realizamos, ya que toda la actividad extra que realizamos consume más energía y si no la tenemos en cuenta, podemos crear un déficit muy importante, por lo que deberemos multiplicar el TMB (Tasa Metabólica Basal) por el multiplicador indicado.
- Sedentario (Poco o nada de ejercicio): TMB * 1.2
- Levemente activo (ejercicios livianos, 1-3 veces por semana): TMB * 1.375
- Moderadamente activo (ejercicio moderado, 3-5 veces por semana): TMB * 1.55
- Muy activo (ejercicios intensos, 6-7 días por semana): TMB * 1.725
- Hyper activo (ejercicios muy intensos, trabajo físico, 2 horas diarias o más de deporte): TMB * 1.9
Así, una persona con un metabolismo basal de 1.8000 calorías que sea sedentario (* 1.2), debe consumir 2.160 calorías al día.
Entre más nos movamos, más energía necesitamos, por favor, al realizar el calculo, especialmente el “mínimo” para adelgazar, no se equivoquen, si crean un deficit de muchas calorías (1.000 por ejemplo) estarán poniendo en riesgo su salud y en menos de 3 días se sentirán totalmente agotados, de mal humor y con malestar general.
Puedes ahorrarte pasar por la calculadora ya que existen muchas páginas online que nos calculan el consumo diario, aquí les dejo una, pero opciones hay miles
El consejo más importante relacionado al tema, utilicen las calorías como una guía, pero no se obsesionen y estén contando caloría por caloría, esta muy bien saber cual es nuestro consumo optimo, pero 50 calorías más o menos no harán una gran diferencia, son cálculos aproximados.
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