Con precios en Estados Unidos para sus productos en el orden de $3.99 una Big Mac $5.69 el Big McMeal que consiste en Papas, Refresco y una Hamburguesa Big Mac y $ 1.00 el famosísimo Dollar Menu que incluye Café, y a escoger burrito, bísquet o sándwich. Los empleados de la cadena reciben un salario que empieza en $7.25 dllr la hora.
¿Pero que pasaría si los empleados recibieran el doble de dicho ingreso, digamos $15 dlls la hora?
La Famosa Herramienta de Presupuesto de McDonalds
Hace algunos años la cadena de comida rápida Mc Donalds en conjunto con VISA lanzo una campaña: Practical Money Skills (Habilidades prácticas para el dinero) que incluye una herramienta para administrar tu salario y hacer lo necesario para formar un ahorro. Muy noble intención.
Haciendo a un lado la falta de conocimientos financieros y en algunos casos aritméticos de los trabajadores de dicha cadena, la herramienta saca a la luz un problema: Reconocen abiertamente que con los costos de la vida actuales y los gastos requeridos sus empleados necesitan un segundo empleo para sobrevivir.
¿Como es posible que un trabajador que labora 35 a 40 horas a la semana no pueda ganar suficiente para merecer una vida digna? La famosa herramienta de presupuesto cae muy lejos de la realidad actual.
La herramienta toma algunas suposiciones absurdas como reducir los gastos en calefacción, gastos en salud, limitar los costos de la renta de casa o departamento o en alimentación!!!!. Espera además que la gente no desperdicie el dinero en cosas frívolas como libros, películas o viajes de placer. Eso lo deja solo para gente más adinerada. Yo me pregunto: ¿algo frívolo no sería mas bien comer una Big Mac en Mc Donalds?
Jugando con los Números
Arnobio Morelix, Un estudiante de University of Kansas School of Business, realizó un ejercicio usando para el efecto los números presentados por McDonalds como parte de su reporte anual de resultados a los accionistas.
Si los trabajadores de Mc Donalds se les pagara $15 dólares por hora que están demandando el costo de una BigMac se iría de $3.99 a $4.67 un incremento de 68 centavos de dólar, La Big Mac Meal $5.69 a $6.66 y el famoso Dollar Menu subiría 17 centavos de dólar. En general tendrían que aumentar los precios 17% y todos ganarían.
Obviamente la cadena no haría esos ajustes pues irían contra los cánones establecidos.
Como son las Cosas en México:
Las cosas en México no son muy diferentes. Las grandes cadenas de supermercados y tiendas de conveniencia, además de las cadenas comida rápida, hace también una explotación abierta de su personal. Por lo general contratan gente muy joven con apenas la edad mínima requerida para trabajar. Con esto no hay la presión de que el trabajador o empleado tenga que sufragar gastos de casa o familia. Por lo tanto un salario miserable lo ven como algo bueno.
Con el tiempo esas personas crecen y se dan cuenta de la realidad y ya no quieren trabajar más en empresas o cadenas pues, ya mayores, con más responsabilidades, se dan cuenta que no alcanza para vivir. Esto ha sido el terreno fértil para que florezcan el empleo y comercio informal y en muchos casos las mafias y la delincuencia organizada.
¿Tu que opinas?