¿Cuántos chupitos de vodka son letales?

Publicado el 28 enero 2015 por Brussels @CeluloideA
Ayer leí un artículo del blog "Ese punto azul pálido (Pale Blue Dot)" escrito por Dani Torregrosa que me llamó mucho la atención.
Mediante cálculos relativamente comunes en química, y partiendo de la historia de la muerte del batería de Led Zeppelin John Bonham, que tras una jornada de desenfreno en la que se pimpló 39 chupitos de vodka murió ahogado por su propio vómito mientras dormía.

Sin embargo, y a pesar de la monumental juerga que se pegó, su muerte no fue causada por un coma etílico consecuencia directa de la cantidad de alcohol etílico consumida, ya que calculó cuántos chupitos de vodka serían realmente mortales:
  • Para calcular los gramos de etanol en cada chupito tenemos que multiplicar el contenido de un chupito (25ml aprox.) por la densidad del etanol (unos 0,8g/ml) y por el porcentaje de alcohol (40% en el caso del vodka) y dividimos por 100.
  • El resultado sería de unos 8g de etanol por chupito de vodka.
  • La dosis letal (LD50) del etanol, depresor del SNC, se estima en unos 5g/Kg.
  • Unos 300-400ml de etanol puro ingerido en menos de 1h puede causar la muerte de un adulto medio.
  • Lo que se traduce en unos 50 chupitos (con unos 8g de etanol en cada uno) para un individuo adulto de 80kg, en un periodo corto de tiempo.
Pero hay que tener en cuenta que estos datos están sujetos a la variabilidad interindividual, y teniendo en cuenta factores como la tasa de acetilación (influida por la raza, edad y sexo), la diferente absorción, y los múltiples polimorfismos en las enzimas implicadas en el metabolismo del etanol que tienen lugar en las personas, que pueden verse modificadas como en el caso del alcoholismo crónico, ya que por ejemplo se ve aumentada la expresión del citocromo P450 2E1 (CYP2E1, responsable de metabolizar numerosos fármacos como el paracetamol), y la concentración de transaminasas hepáticas.
Fuente:Ese punto azul pálido: John Bonham y la cantidad de chupitos de vodka que pueden matar a una persona