Os dejo la receta porque es fácil de preparar y muy original para una cena en casa.
Ingredientes:- Cebolla caramelizada- Pulpo ya cocido- Sal escamada- Vinagre balsámico de Pedro XimenezElaboración:Encima de la cuchara poner cebolla caramelizada, dos rodajas de Pulpo cortado, unas gotas de Vinagre y sal escamada.