El frosting con sabor a Champán, es una maravilla y muy peligrosa, porque te dan ganas de comértela a cucharadas....les aseguro que si la prueban, querrán usarla siempre.....
Ingredientes: 160 gr de harina, 210 gr. de azúcar, 5 gr. de levadura, 75 gr. de cacao en polvo, 3 gr. de sal, 1 huevo, 110 gr. de leche, 50 gr. de aceite, 1 cda de vainilla y 75 gr. de agua.
Mezclar en un cuenco el azúcar, cacao, levadura, harina, sal y bicarbonato. En otro cuenco batir los huevos, la leche, el aceite y la vainilla...una vez batido todo muy bien, agregamos la otra mezcla, poco a poco. Luego agregar el agua caliente y cuando este todo integrado....tenemos la masa lista!!!! Hornear de 18 a 20 minutos a 175º
Recordar....que siempre deben estar los ingredientes a temperatura ambiente....