Esta es otra de esas recetas que gusta a todo el mundo, porque ¿a quién no le gusta el chocolate? Pero además, lo bueno de los Cupcakes de Chocolate es que son muy fáciles de hacer. La receta del bizcocho es la misma que uso para los cupcakes de oreo, la de chocolate negro, en parte es gracias al bizcocho lo que los hace infalibles.
Y la crema de mantequilla sale bien siempre.
Los ingredientes son:
Para hacerla, procedemos como siempre:
Tamizamos el azúcar glas y lo colocamos en un bol junto con la mantequilla. Batimos a velocidad baja un minuto. Después, subimos la velocidad y batimos al menos otros 5 - 7 minutos a velocidad alta. Incorporamos las crema de chocolate y la leche, y batimos de nuevo hasta que esté completamente integrada la mezcla.
Una vez lista, la usamos para decorar los cupcakes con la manga pastelera. A mí me encanta la boquilla 1M, pero por supuesto, podéis utilizar la que más os guste.
Además os dejo los enlaces de los imprimibles de los "toppers", las bolsas y las láminas que he usado para las fotos. Son imprimibles gratis, que os podéis desargar e imprimir.
- Los toppers que parecen globos de corazones
- La bolsa con el texto VALENTINE'S DAY
- La bolsa mas decorada con flores
- Los toppers con fondo chevron
- Y las laminas que he utilizado
Espero que os haya gustado, que os sea útil y que la probéis. Y si lo hacéis contádmelo, por favor, aquí en los comentarios, en facebook, en twitter o como más os guste. Tenéis todos los enlaces a la izquierda.
¡¡Besos y gracias por leerme!!