Sin más preámbulo, como veo que estáis deseosos de la receta....
Cupcakes:
-- 150 gr.mantequilla a temperatura ambiente
-- 90 gr. azúcar normal
-- 90 gr. azúcar moreno
-- 3 huevos M
-- 200 gr. harina
-- 2 cucharitas de levadura en polvo
-- 3 cucharadas de sirope de arce
-- 100 ml. de leche
-- Poner horno a precalentar, el mío a 170º.
-- Con batidora de varillas mezclar mantequilla, azúcares y después se echan los huevos 1 a uno.
-- Tamizamos harina con levadura y la vamos echando y batiendo.
-- Ponemos a la mezcla el sirope y la leche, seguimos batiendo.
-- Al horno en sus papelitos unos 15 minutos y....Listo.
-- Dejar enfriar en una rejilla antes de decorar.
Decoración:
-- Fondant blanco,negro, color carne (Credipaste). el color carne lo hice con fondant blanco y colorante en gel Wilton.
-- Frosting de Philadelphia y sirope de arce para las momias: Media tarrina de queso crema,30 gr mantequilla temperatura ambiente, el doble del peso del queso en azúcar glass y 2 cucharaditas de sirope de arce.
Espero que os haya gustado. ya sé que tengo algunas grietas en el fondant, pero esta vez los piratillas mandaban y se levantaron de la siesta...las prisas nunca son buenas.
Anécdota de Pirata Mayor:
Para que no se me olvidara algo le dije que me lo recordara, le encanta hacer de mi agenda,jeje. Pero antes íbamos a natación.
Adrián: "Mamá, no te preocupes que te lo recordaré, porque tengo un ordenador aquí en la frente. Pero cuando voy a natación no, porque el ordenador se me apaga y ya no me acuerdo"
Feliz Halloween