Batido verde energizante
Este batido tiene efectos energizantes y ayuda a mejorar el rendimiento físico. Mejora el metabolismo y ayuda a adelgazar, es perfecto para las persona que quieren perder peso y para los deportistas. La combinación de espinacas y plátano proporciona energia, la zanahoria y la manzana añaden fibra, vitamianas y aportan cualidades antioxidantes, el apio tiene propiedades digestiva y antiinflamatorias, la espirulina ayuda a mejorar el rendimiento deportivo y la pasta de miso a recuperar los electrolitos.♥ un manojo de espinacas♥ 2 zanahorias♥ 2 manzanas♥ 2 plátanos♥ 1 tallo de apio♥ 1 cdta de espirulina ♥ 1/2 cdta de pasta de miso♥ agua- Exprimimos el zumo de las zanahorias.
- Pelamos los plátanos, pelamos y limpiamos las manzanas.
- Trituramos todos los ingredientes en la batidora hasta que se incorporen bien, añadimos el agua según necesidad o gusto.
Batido hidratante
Este batido tiene efectos hidratantes debido a su principal ingrediente - el agua de coco conocida por sus múltiples propiedades y beneficios para la salud. El agua de coco es una fuente de nutrientes, como potasio, magnesio, calcio, sodio y fósforo, la piña añade fibra y antioxidantes, ayuda a limpiar el organismo y a eliminar los líquidos retenidos y las espinaca aportan energía y fibra.♥ 1 taza de piña congelada♥ 2 tazas de agua de coco♥ una manojo de espinacas♥ sirope de agave (opcional)
- Trituramos todos los ingredientes en la batidora hasta que se incorporen bien. Endulzamos con el sirope de agave o azúcar de coco al gusto.
Ensalada detox de brócoli y papaya con vinagreta dulce de mostaza
Para la vinagreta:♥ zumo de medio limón♥ 2 cdas de sirope de agave♥ 2 cdtas de mostaza♥ pimienta♥ sal
- Rallamos la zanahoria, cortamos el pimiento en tiras, separamos el brócoli en ramilletes pequeños, cortamos la papaya en dados, picamos el cilantro.
- Para la vinagreta combinamos todos los ingredientes en la batidora.
- Mezclamos la verdura en una ensaladera y servimos con la vinagreta.
Ensalada de algas
Para el aliño:♥ 2 cdas de aceite de sésamo♥ 2 cdas de vinagre de arroz ♥ 2 cdas de salsa de soja♥ pimienta negra
- Remojamos las algas agar agar en agua tibia 15 minutos y las cortamos en tiras pequeñas. Rallamos la zanahoria.
- Para la vinagreta combinamos todos los ingredientes en un bol.
- Mezclamos la verdura en una ensaladera y servimos con la vinagreta.
Crema fría de guisantes y menta
- Trituramos todos los ingredientes en la batidora, añadimos el agua según necesidad o gusto.
Gazpacho de frutos rojos
Gazpacho es una comida saciante que beneficia el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra. Es muy hidratante, perfecto para los días de calor y post entrenamiento.♥ 1 pepino♥ 1/2 taza de frutos rojos♥ 2 dientes de ajo♥ un chorro de vinagre de manzana♥ un chorro de aceite de oliva♥ 3-4 hojas de albahaca♥ agua♥ sal
- Trituramos todos los ingredientes en la batidora, añadimos el agua según necesidad o gusto.
Helado de plátano con frutos rojos
- Trituramos los plátanos congelados con los frutos rojos y volvemos a congelar media hora. Servimos con sirope de agave como opción.
Helado de plátano con té matcha
♥ 3-4 plátanos congelados♥ 1 cdta de té matcha- Trituramos los plátanos congelados, los mezclamos con el té matcha y volvemos a congelar media hora. Servimos con sirope de agave como opción.