Dcnp19 - dolce sentire

Buenos días! Hoy tenía muchas ganas de presentaros a Aixa y su blog de repostería creativa DOLCE SENTIRE. Es un blog de repostería creativa diferente. Os vais a dar cuenta en cuanto lo visitéis. Sus creaciones son tan cuidadas y están tan llenas de detalles que parecen pequeñas obras de arte. Encontraréis tutoriales, recetas y hasta una guía básica de decoración de galletas!! Eso me va a venir a mi fenomenal. Os dejo para que conocáis más a Aixa y a su blog:

Dolce Sentire es un pequeño rincón de encuentro para apasionadas del sweet art, o sea, de las cosas ricas decoradas con amor y en donde se combina a partes iguales la creatividad y la dulzura.
En él podrás encontrar tutoriales para decorar galletas y cupcakes, además en foto y video, recetas y consejos prácticos para elaborar tu misma dulces de ensueño.



También cuenta con una shop online en donde es tienes la posibilidad de adquirir galletas personalizadas, para eventos de todo tipo: bodas, cumpleaños y aniversarios, bautizos, comuniones, etc. Son totalmente artesanales, elaboradas con ingredientes de máxima calidad y decoradas con mimo, dedicación y mucho AMOR.
Detrás de este proyecto esta Aixa, o sea yo (¡hola!), una loca de los dulces desde que tengo uso de razón.Nací en Argentina en donde mis abuelas me enseñaron a amar la cocina y en especial la repostería y el valor de lo hecho a mano con paciencia y cariño.
Con 12 años volé al viejo mundo (aunque para mí fuera uno totalmente nuevo ^^) y  fue aquí en España donde supe que sentía una atracción especial por lo artístico.  Y aunque mis estudios me llevaron por caminos más matemáticos y técnicos (soy Ingeniero Agrícola) fue en Italia (concretamente en Cerdeña) durante la realización de una beca de estudios universitarios, donde me dejé cautivar absolutamente por el cake design
Así empecé moldeando el fondant de cupcakes y tartas para familiares y amigos, para enamorarme definitivamente del arte de decorar galletas con glasa.Siempre supe que me encantaba el mundo de los dulces, ¡ya sea para prepararlos o comerlos! Pero fue durante mi estancia en Cerdeña cuando se me prendió la lamparita (como decimos en Argentina) y comencé a volcarme de lleno en la elaboración y decoración de este tipo de dulces. Con el tiempo, trate de darle una salida laboral a esta pasión y abrí mi fanpage de Facebook. Y por supuesto, el siguiente paso era casi obligado: crear mi propio blog en donde intento ayudar a quienes comienzan en este mundillo, tratando de satisfacer la necesidad que tuve yo misma en los comienzos.Para encontrarme no tienes más que hacer click en:Blog: http://dolcesentiredolci.blogspot.com.es/Facebook: https://www.facebook.com/dolcesentiredolciShop: http://www.ezebee.com/es/dolcesentiredolciEmail: dolcesentiredolci@gmail.com¡Te estaré esperando con los brazos abiertos!-----------------------------------------------------
Aixa, millones de gracias por participar en Domingos con Nombre Propio. Me ha encantado conocer tu historia. Si tú quieres ser también un Domingo con Nombre Propio sólo tienes que escribirme a blancoychocolate@gmail.com