De picoteo!! Tabla de Quesos Record .- #QueComemosHoy
Por María Eugenia Arias Lozano
@menyarias
De picoteo!! Tabla de Quesos Record .- #QueComemosHoy
De vez en cuando hay que merendar o almorzar de una manera sana y divertida, un poquito de queso manchego y un vinito siempre nos alegra, incluso una tabla de crema de queso.
En casa siempre nos gustó el queso mucho, nunca puede faltar una buena cuña de queso curado o semi curado y sin duda tampoco puede faltar el queso de cabra, es algo que ya sabéis ya que somos amantes del queso, super queseros que hemos salido.
Hay tardes o noches que no te apetece hacer cena y una tabla de quesos siempre es un buen aliado.
Un poquito de queso para picotear en la comida, un poco de queso como postre, queso en la ensalada, queso para cocinar, postres deliciosos de queso. El queso siempre fue nuestro gran aliado.
Fácil de preparar y rápido de comer, delicioso de degustar!!!
Hoy os traigo tres Quesos Record.
Un Semicurado de Vaca, Cabra y Oveja.
Queso Record de vaca, cabra y oveja
Definición: Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra.
Ingredientes: Leche de oveja manchega, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
Presentación: Piezas enteras y cuñas envasadas al vacío
Temperatura de conservación: 4 – 8º C
Un curado de Oveja.
Queso Record de oveja
Definición: Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
Presentación: Piezas enteras y cuñas envasadas al vacío
Temperatura de conservación: 4 – 8º C
Un queso de Cabra.
Queso Record de cabra
Definición: Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra.
Ingredientes: Leche cabra, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
Presentación: Piezas enteras y cuñas envasadas al vacío
Os comento que Quesos Record es una de las primeras empresas especializadas en queso Manchego y café de cuidada selección e inconfundible sabor. El café a pesar de ser buena cafetera todavía no lo he probado, así que de momento os quedáis con la intriga.
Y el sábado para comer. Ravioles con salsa de queso casera!!
Os dejo sus redes para que echéis un ojo.
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Youtube.- Quesos y Cafés Record Gregorio Díaz-Miguel S.A.
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¿Habéis probado los Record?