Bueno, pues que contar por aquí...? hoy sobre las 12 de la mañana en clase tuvimos un leve terremoto pero baaastante largo (suelen durar pocos segundos pero este a durado lo menos 30) y no era para menos puesto que después en las noticias descubrimos que había sido de magnitud 7,2!!! Con epicentro en Miyagi (bastante lejos pero es uno de los sitios que visitaré en un par de semanas) por lo que decían en las noticias a Tokyo solo llegó una magnitud de 3. A los terremotos le podemos añadir los increíbles cambios practicamente irracionales de temperatura, de estar un domingo con un sol brillante increíble (como ya comenté) a levantarse un lunes por la mañana con un frió infernal y que en clase solo un par de horas después se ponga a nevar como si estuviéramos en el maldito infierno helado de Impel Down... Incluso tomé una foto desde la ventana de mi colé, aunque las vistas son una basura así podréis saber que ve Razi cada mañana desde su ventana durante 4 horas seguidas....
Esta semana mi alumno fijo esta de examenes y por ello estoy bastante libre, aunque el Lunes estuve con Kaori, el martes y hoy miércoles no hice naaaada, osea que estudié un poco y jugué miles de horas al maldito KATAMARI que me tiene totalmente agilipollado viendo bolas rodar creciendo hasta tragar el universo (literalmente). Ahora que comenté que el Lunes quedé con Kaori me he acordado que ese día preparamos NABE en casa! Esto también me ha recordado que yo hace decenas de meses tenia una sección de "cocina con Razi" o algo así donde explicaba como hacer alguna que otra comidita "fácil para solteros" bastante nipona... Hoy vamos a explicar como hacer una poderosa NABE!!
Que es un Nabe? Nop, no es un aparato volador con faltas de ortografía... Nabe en Japones significa "olla" y a su vez es el nombre de la comida preparada en esta olla, generalmente de carne y verduras aunque se puede meter todo lo que desees (tampoco le vayas a echar lacasitos...) Como compré hace poco la ultra olla gigante para crear Sangrias de la muerte era un buen momento para darle un uso algo mas... correcto.
Primero para crear tu nabe de ensueño lo normal es comprar el caldo, que en cualquier mercado hay mil variedades diferentes, (la bolsa rosita de la primera foto que pondré ahora) y el resto de ingredientes cogimos carne (lo mas importante), patatas, champiñones, brotes de soja, y diferentes cosas desconocidas para mi o demasiado verdes como para saber ni su nombre..
Viendo tantos ingredientes puede parecer una cocina ultra elaborada y complicada pero nada mas lejos de la verdad, es super simple porque lo único que hay que hacer es... meterlo todo en la olla y esperar!! Aunque en la sopa ponía que era para 4 personas, nos la ventilamos entera solo Kaori y yo... sobretodo yo...
Ya había comido Nabe alguna vez, pero lo que no sabia es que al terminar, al caldo restante se le añaden unos soba o udon para terminar una comilona final definitiva (y posiblemente explotadora de estomagos). Fue una buena experiencia que no me importaria repetir ^^.
Sobre el "Viaje hacia el desconocido norte" como he decidido llamar de momento a la aventura, llevo unos días pasando miles de horas frente al PC buscando información, como llegar, y mapas como hacia años que no hacia. Han surgido unos cuantos cambios desde lo ultimo que os comenté y hoy os voy a explicar el planing un poco mas detalladamente...
Dia 1 (28 - Marzo - 2011)De Tokyo a Nihonmatsu (prefectura de Fukushima) 4horas30min de viaje -Castillo Nihonmatsu kasumi-ga jou (霞ケ城公園)Desde Nihonmatsu hasta Fukushima que está a 20 minutillos -Monte Shinobu, varios templos y montes increíbles por la zonaPor la noche viajaremos hasta SENDAI (prefectura de Miyagi) a una hora y media aprox. alli pasaremos la noche en un ryokan ultra tradicional con baños termales donde al terminar tendremos una comida ultra tradicional nipona en la habitacion y luego jugaremos al Ping-Pong con los yukatas puestos en la sala de juegos (Todos hemos visto al menos un anime donde pasa esto XD)
Dia 2 (29 - Marzo - 2011)Gran Madrugon para visitar todo lo posible de Sendai antes de partir hacia la siguiente ciudad... - Zuihoden Mausoleum - Aoba museo de ruinas y zoo - Rinnoji Temple (kitayama Sta) - Sendai Daikannon (gran buda) - Matsushima
No creo que nos de tiempo a todo pero ya planearemos sobre la marcha, ese dia tenemos que partir hacia Morioka (prefectura de Iwate) El viaje son unas 3 horas y alli si es posible visitariamos: -Castillo Morioka (muy cerquita de la estación) -Ho Onji報恩寺 (andando desde el castillo unos 10-15min)
Si aun seguimos vivos el plan es conseguir llegar a Hachinohe (prefectura de Aomori) el pueblo perdido donde vive la abuela de Kaori, aun tenemos que descubrir como llegar hasta alli puesto que casualmente el tramo entre Morioka y Hachinohe fue comprado por una red privada de transporte y NO existe JR... Esperamos encontrar una ruta alternativa para no pagar extras en transporte pero solo el destino decidirá eso... Pase lo que pase si sale bien deberiamos de estar la noche del segundo dia en una casa tipo Silent Hill iluminada con velas y donde la palabra "internet" no es mas que brujeria.... Dia 3 (30/3/11):Pasaremos el dia completo en Aomori, aunque teniamos pensado alquilar un coche Kaori me comentó que estará la zona bastante nevada y que preferia no conducir osea que iremos en trenes a los diferentes sitios que queremos visitar en el centro de Aomori: -Distrito Samurai, Otemon, Neputa mura (500y). Fujita memorial Garden (300y) -Ruinas de Sannai-Maruyama (cerca de Aomori Sta) -Museo de arte Aomori http://www.aomori-museum.jp/ja/ (esta debajo de las ruinas)
Y de nuevo pasaremos la noche en Aomori en la casa del terror infinito...
Dia 4 (31/3/11): Al fin llegará el gran momento de pisar HOKKAIDO!! Asi que cogeremos nuestro transporte directo a Hakodate (es la ciudad mas al sur de Hokkaido osea que está muy cerca, no tardaremos ni un par de horas en llegar), en Hakodate hay bastantes cosillas que queremos visitar y posiblemente pasemos una noche alli, la parte de Hokkaido aun no la tengo muy estudiada, pero es posible que sea aqui donde alquilemos un coche ya que Hokkaido es enooorme y los trenes dan unas vueltas bastante infernales, por ejemplo desde Hakodate a Sapporo en tren tardariamos casi 6 horas!!! El plan será pasar dos dias mas en Sapporo y las ciudades de alrededor, y sobretodo visitar el famosisimo Zoo de Asahiyama que por lo visto es de los mejores de Japón y del planeta!!!! (o eso dicen los que viven por ahi).
Si todo sale como deberia de salir, el 7º dia de viaje, exactamente el dia 3 de abril será el dia de la gran vuelta, hasta Hakodate y de ahi hasta Aomori en tren, pasar lo que quede de dia en Hiroshaki (otra ciudad dentro de la prefectura de Aomori), y sobre las 23:30 coger el Bus que nos llevará hasta Tokyo directamente por unos 4000yens dejandonos en Ueno a las 8 de la mañana del dia 4 de abril, osea del dia de mi CUMPLEAÑOS!. Sobreviviremos a esta aventura....? En un par de semanas lo comprobaremos !!
Supongo que hoy todo os ha sonado un poco a chino (nunca mejor dicho...) pero si seguis mis preparativos y sobretodo despues de vivir mi aventura junto a mi seguro que os aprendereis toda la zona y las prefecturas y ciudades del norte de Japón!! Ademas me dieron la idea en la entrada anterior bastante interesante de grabar una nueva peli de "UN FRIKI EN JAPON" con toda la aventura del viaje, grabando trenes, ciudades, comidas, lo que vivamos, experimentemos y respiremos... un regreso a los origines de Dos Frikis en Japón... mmmmm suena bien, trabajoso pero bien.
Bueno aun falta mucho que mejorar de este itinerario, mucha información que añadir y algun que otro cambio de ultima hora que seguro hacemos... ya iré comentando como van los preparativos en las siguientes entradas hasta que llegue la gran aventura! Y de momento me voy a dormir que ya solo quedan 5 horas hasta que me levante (como siempre...) bye bye!