De setas por Priego de Córdoba

Por Juroher


Este pueblo no es sólo la quintaesencia del barroco andaluz.
Ubicado en el Parque Natural de las Sierras Subbética, sus campos acogen el Jardín Micológico de la Trufa y el Centro Andaluz de la Micología.
El Jardín Micológico de la Trufa y el Centro Andaluz de Micología abren sus puertas en la aldea de Zagrilla, en el municipio de Priego de Córdoba.
Este paraje natural reafirma a Andalucía como una de las regiones europeas más ricas y diversas en lo que a especies de hongos se refiere, especies indispensables para el funcionamiento del monte mediterráneo.
Este complejo ocupa una superficie de catorce mil metros cuadrados, de los cuales unos once mil están ocupados por el jardín.
Las instalaciones del jardín micológico están divididas en ocho zonas donde se han recreado los ecosistemas más representativos de Andalucía. Destaca el pinar, alcornocal, el encinar, el quejigal, el pastizal, el bosque de ribera y el pinsapar.