Lo prometido es deuda, así que hoy comenzamos con la primera receta del especial de recetas para halloween. Cada día de esta semana descubriremos una nueva fórmula para asustar a nuestros invitados en forma de comida. Ya tenía publicados unos dedos de bruja dulces, pero hoy toca una interpretación salada... Es decir, crudités de zanahoria con dip de queso. La crema de queso está para empezar y no parar, y los dedos saliendo de ella harán el aperitivo la mar de divertido!
Ingredientes:-300grs queso crema. -Zanahorias.-Almendras tostadas (peladas).-1 cucharada Orégano. -1 cucharada ajo en polvo.-1 cucharadita mostaza. -Sal.-Pimienta.
Para el dip de queso mezclamos el queso con la mostaza, el orégano, el ajo en polvo y un poco de sal y pimienta. Una vez que tengamos una mezcla homogénea, reservamos.
Para hacer los dedos de bruja, moldearemos las zanahorias en forma de dedos. Para ello es preferible utilizar zanahorias de diferentes tamaños.
Una vez moldeadas hacemos una incisión en la punta, donde colocaremos la uña. Para pegarla pondremos un poco de queso crema y encima la almendra.
Una vez tengamos los dedos terminados, los disponemos sobre la crema de queso, y los servimos... Monstruoso aperitivo para empezar la semana!
Nos vemos mañana con otra aterradora receta... Momias!!!