Bueno empiezo a desvelar los ingredientes:
una tarrina de crema de queso
280 gr de queso de cabra de rulo/medallones
cebolla crujiente
almendra crocanti
almendra laminada
¿A qué nada más leer los ingredientes ya va apeteciendo un mordisco? ¿Empezamos ya?
Cogemos un recipiente y mezclamos los 2 quesos con la ayuda del tenedor.Una vez mezclados, lo partimos en dos mitades, a una le agregamos la cebolla crujiente y mezclamos.Ponemos en un plato llano la almendra laminada, y con la mezcla hacemos bolitas y las rebozamos con la almendra laminada, una vez rebozado lo ponemos en un plato, así con todas. Con la otra mitad, haremos lo mismo pero le añadiremos la almendra crocanti y, una vez mezclada y hecha la bolita, la rebozaremos.
Fácil, verdad? Os aseguro que si lo probáis seguro que serán un éxito!!
¡Que paséis un feliz finde!