Deliciosos Camarones Empanizados Cetogénicos

Por Carlos_bernal

¡¡¡Ya hace calorcito y es temporada de cuaresma!!! ¿Qué tal unos deliciosos camarones empanizados? Claro, ¡sin salir de cetosis!

Tiempo de preparación: 20 min.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones: 5

Macronutrientes por porción 5 camarones

Grasa Total: 23 gr

Proteína: 17 gr

Carbohidratos Totales: 2 gr

Ingredientes:

  • 1 Huevo
  • 25 Camarones
  • 1 ½ taza de harina de almendras
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Aceite de oliva

Instrucciones:

  1. Agrega en un recipiente los  huevos y el polvo para hornear, bate ligeramente para que se mezclen homogéneamente.
  2. Vacía la harina de almendras y los camarones en 2 contenedores diferentes.
  3. Revuelca un camarón en la harina, sacude ligeramente para quitar el exceso y después pasalo por la mezcla del huevo. Repite este paso con los demás camarones. Colócalos en un plato y refrigera por media hora.
  4. Calienta el aceite en una olla profunda o freidora.
  5. Fríe los camarones en el aceite hasta que tengan un color dorado.
  6. Sirve calientes, de preferencia con una ensalada de hojas verdes como guarnición.
  7. ¡Disfruta!