Para poder facilitar la preparación de los alimentos en la dieta cetogénica, es importante prepararse con tiempo, por ejemplo, el domingo se pueden preparar varias cosas que harán que tu semana sea más fácil. Para eso, te recomendamos esta deliciosa receta para acompañar las ensaladas, el desayuno o simplemente tomar con café como snack!
Tiempo de preparación 20 min.
Tiempo de Cocción: 20 min.
Porciones: 5
Calorías por porción: 180
Grasas Totales: 14.1 gr
Proteínas: 10.5 gr
Carbohidratos Netos: 2 gr
Ingredientes:
1 huevo grande
2 cucharadas de queso parmesano
1/2 cucharadita de sal de ajo
1 cucharada de semillas de linaza
1 cucharada de polvo para hornear
3/4 taza de harina de almendras
100 gramos de queso Oaxaca o mozzarella
Preparación:
- Precalienta el horno a 300°. En un tazón grande derrite el queso en el microondas 2 a 3 minutos.
- Mezcla la harina, 1 cda. parmesano, la sal de ajo y el polvo para hornear.
- Agrega a la mezcla seca el huevo y el queso derretido para hacer la harina.
- Engrasa un molde grande para hornear y divide la masa en 5 porciones y dale forma a los palitos torciditos.
- Espolvorea encima de los palitos 1 cda. de queso parmesano y la linaza. Hornea de 15 a 20 minutos a 300°C.
- Sirve caliente y disfruta con un poco de salsa de tomate!