Seamos honestos una de las tareas más difíciles de la dieta cetogénica es tener que preparar todos nuestros alimentos. Sobretodo en las mañanas cuando el tiempo es corto y tienes que llegar a tu trabajo.
¿Que tal un rico desayuno en menos de dos minutos y para llevar?
Mug Cake Cetogénico de Tocino y Cebollín
Tiempo de preparación: 1 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Porciones: 1
Calorías: 495
Grasas Totales 43 gr
Proteínas: 22 gr
Carbohidratos Netos: 1.8 gr
Ingredientes:
- 1 huevo mediano
- 2 rebanadas finas de tocino previamente frito
- 1 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de queso cheddar rallado
- Sal
- 3 cucharadas de harina de almendra
- 1 cucharadita de cebollín picado
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Instrucciones:
- Fríe el tocino y córtalo en trozos finos
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y vacía en una taza
- cocina en el microondas por 1 o 2 minutos (depende de la potencia de tu microondas)
- Delicadamente saca el pan de la taza poniéndola de cabeza sobre un plato, y golpea ligeramente el fondo de la taza hasta que salga. También puedes comerlo directamente de la taza!
- Deja enfriar 1 minuto y sirve.
Tip Cetogénico: procura tener tocino frito en tu refrigerador, será más fácil agregar a tus ensaladas, sopas y otras comidas.